O mês de junho chegou e com ele vieram as famosas festas juninas. Para os que não sabem, essa celebração anual é feita em vários lugares do mundo, como em algumas partes da Europa, do Reino Unido e em países como Canadá, Brasil, Estados Unidos e Porto Rico.
A festa junina ou festa do São João é uma das festas mais folclóricas do Brasil, teve origem na região nordeste, onde na ideia original, pessoas se reuniriam para exaltar alguns santos e agradecer pelas chuvas. Porém, com o passar dos anos, as festas juninas passaran a ser apenas mais uma comemoração, onde pessoas se encontram para se divertir, dançar em quadrilhas e se entregar a músicas, como forró ou sertanejo raiz, e as maravilhosas comidas típicas.
As comidas típicas também tem sua história. Por causa das chuvas, a época era adequada para o plantio do milho e por isso, nessas festas, consumimos a canjica e a pamonha, por exemplo, por serem derivados do mesmo.
Julia Moreira
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